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发布时间:2018-11-10 05:38 来源:未知 编辑:admin

  将豆腐从两头切开,切成麻将大小的块;用小勺从两头挖一个洞,不要挖透,放入盘中备用。

  葱、幸运之门达芬奇彩票网姜、香菜、红椒切沫备用。

  将肉馅放入碗中,插手盐、味精、胡椒粉、料酒、葱姜沫,拌均上劲;然后放入香油、淀粉搅拌平均,腌制10分钟。重庆幸运农场

  将豆腐抹少许淀粉;把腌好的肉馅放在每块豆腐挖好的小洞上。

  蒸锅倒入水大火烧开后,放入豆腐盖盖儿蒸15分钟出锅。

  热锅下油,放入葱、姜、清水、盐、鸡粉、胡椒粉大火烧开。

  然后用水淀粉勾芡,淋在蒸好的豆腐上。

  撒上香菜、红椒沫即可。

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