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【周末私享】吃货周末大行动 享受粤菜盛宴

发布时间:2018-12-05 01:06 来源:未知 编辑:admin

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  作为我国出名八大菜系之一的粤菜,一经提及足以吊起无数吃货们的胃口。它以特有的菜式和神韵,独树一帜,在国表里享有盛誉。粤式早茶、煲汤、陌头小吃、卤味,数起来足让人垂涎三尺。所幸的是,不在广州,也能吃到尺度的粤菜。这个周末,不如就带上家人、约上三五亲友,去享受一顿风味粤菜吧。

  [环节字]美食

  网易旅游专稿,转载请说明出处

  就算是不在广东其实也能吃到优良的粤菜,当然选地是环节。虽然没有了身在广东那种粤式小馆的风味,但也能去恬静的享受一菜一品的情调。在良多酒店,粤菜作为西餐厅的招牌也是备受推崇,当然要从中吃出好来,也得先做好功课。本期周末私享就跟从“美食中国”的特约美食写手一路,探索京沪两地的粤式风味。

  北京金融街丽思卡尔顿酒店金阁餐厅

  办事:很是好

  菜品:很是好

  情况:很是好

  地址:北京金城坊东街1号金融街丽思卡尔顿酒店2楼

  保举菜品:香菇炖鲍鱼滋补汤、芥末炸大虾

  点评:畅享正宗粤式美食---不消去香港,就来金融街丽思卡尔顿酒店金阁餐厅!

  贴士:喜爱美食的伴侣,您可要留意万万别弄混合了---北京有三家丽思卡尔顿酒店!北京的交通有“首堵”之称,只要弄清路线,您才能更顺畅地直奔美食目标地。

  金融街丽思卡尔顿酒店有三家高端餐厅:主打绿色健康主题的“四时汇”、意大利风味的“意味轩”和汇集七大地区美食的“金阁餐厅”。金阁餐厅就是我今晚的美食目标地。金阁餐厅别名”柒”餐厅,汉字“柒”的解读,一视同仁,但本餐厅却内化之为主题风致—-如,七间取名文雅的私家包房、七道制造精美的招牌菜肴等。总体而言,柒餐厅是一家精选七大地区美食,以粤菜为主打的高端餐厅。无论您的味蕾爱好哪种风味的菜肴,柒餐厅都能满足您的需求。

  因为具有浩繁香港伴侣,我经常享用粤式美食,能够说,此行我对金阁餐厅抱有很高的等候。

  餐厅以“柒”为主题,我天然点了一份由七道菜构成的套餐。先上的菜是卤四时豆和XO酱肉碎扇贝。扇贝冷食,XO搭配肉碎--菜式奇特,却甘旨难挡,给了我不测的欣喜。四时豆卤味恰如其分,分量超足,即便再多几小我也够吃啊。开胃菜就如斯足量,其余菜肴分量也不会少吧。

  听到熟悉的音乐,闻到喜好的味道,往往会让人忆起夸姣的旧事或出格的情景。香菇炖鲍鱼滋补汤就给我带来这种出格的回忆,让我想起15岁时在老友家中享用靓汤的难忘场景。正宗的粤式靓汤,就是这个味儿!炸子鸡也给人同样的感触感染,粤味十足,让人仿佛置身于湾仔陌头的美食店中。即便不消蘸酱,本菜也丝毫不减香酥甘旨。当然,用蘸酱给您的又是另一种美好的味蕾冲击。炸子鸡的香酥脆嫩,必然会让您回味无限。

  办事员勤快详尽,随叫随到,让顾客连结“甘旨连着好菜”的感触感染。下一道菜是一大盘芥末炸大虾。日式风味的芥末搭配肥美的大虾,正合适我喜辣的口胃。此菜虽选用了芥末却辛辣适中,甘旨十足。

  西餐少了蔬菜,就不克不及称之为完整的西餐。我们的青菜是清炒西兰花。一般的炒菜,都给我清淡的感受,但这道清炒西兰花倒是清淡新鲜,恰似用水蒸煮而成。这份套餐搭配平衡。每道菜份量很足;餐厅办事当真殷勤,详尽入微,让人舒心对劲。正如我们餐后得吃甜点,粤菜天然少不了特色甜品--蛋挞。蛋挞一入嘴,用餐才完满。

  回忆本次用餐,我独一错过的就是忘了吃主食了。当然,因“错”得福—-由于没吃主食,所以才有口福享受更多的好菜啊。金融街丽思卡尔顿酒店就如其他大大都五星级酒店一样,菜品很是讲究,虽然不敷标新立异,但其菜品简练清爽,别具一格。

  金融街丽思卡尔顿酒店金阁餐厅,设备齐备,情况典雅,味美

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